第 3 場 (183)
ＰＡＮＡＳＯＮＩＣ廚房新星讓賽 評分:60-40 1600 米 沙田 好地至快地
組別 1
| 名次 | 馬號 | 馬名 | 騎師 | 配備 | 走勢評述 |
| 1 | 14 | 新界之星 (A081) | 莫雷拉 | SR | 出閘普通，居領先馬匹之後，走內欄。跑過千二百米處時移出第二疊。跑過二百米處時加速，衝刺強勁，勝出賽事。 |
| 2 | 3 | 開懷大少 (A278) | 祈普敦 | B/TT | 居中間位置，跑過四百米處時上前。跑過一百米處時加速，末段衝刺強勁。 |
| 3 | 6 | 津津樂道 (N248) | 潘明輝 | -- | 居中間位置，走內欄。直路上沿途力拼，衝刺強勁。 |
| 4 | 8 | 天意 (V417) | 梁家俊 | B | 起步後留居中間之後位置。趨近四百米處時開始上前，逐漸追前，衝刺強勁。 |
| 5 | 12 | 怪獸都市 (A190) | 蔡明紹 | V-/H | 在催策下取得領先，走第二疊。直路彎外閃，直路上在催策下向外移出，衝刺良佳。 |
| 6 | 11 | 凱旋星光 (T224) | 田泰安 | TT | 受催策以佔取包廂位置。直路初再受催策，跑過二百米處時墮退，衝刺普通。 |
| 7 | 10 | 神乎其技 (A174) | 史卓豐 | B | 居領放馬外側，跑過二百五十米處時墮退，衝刺普通。 |
| 8 | 13 | 順其自然 (T178) | 吳嘉晉 | B | 居中間位置，直路彎嘗試上前，但保持同速。 |
| 9 | 9 | 連利進寶 (T181) | 巴度 | -- | 居中間之後位置，走內欄。直路彎受催策，但反應平平。直路上保持同速。 |
| 10 | 1 | 佳運來 (T380) | 楊明綸 | B/H | 起步後受催策，居中間之前位置。大部分途程走外疊，過了九百米處後沒有遮擋。直路上保持同速。 |
| 11 | 2 | 玩得喜 (A239) | 李寶利 | B | 出閘一般，其後居中間位置，走內欄。直路上持續走內欄，衝刺乏力。 |
| 12 | 7 | 大運舞台 (T256) | 賴維銘 | B | 起步後受催策，居中間位置，走外疊，沒有遮擋。受催策，但毫無反應，未能上前。 |
| 13 | 4 | 駕喜 (S244) | 羅理雅 | V | 出閘緩慢，其後留居尾列。從未參與競逐。 |
| 14 | 5 | 香港之星 (A019) | 巫顯東 | B- | 起步後不久被馬群拋離，繼而包尾大敗而回。必須試閘及格後才可再次出賽。 |
| B : | 戴眼罩 | BO : | 只戴單邊眼罩 | CC : | 喉托 | CP : | 羊毛面箍 |
| CO : | 戴單邊羊毛面箍 | E : | 戴耳塞 | H : | 戴頭罩 | P : | 戴防沙眼罩 |
| PC : | 戴半掩防沙眼罩 | PS : | 戴單邊半掩防沙眼罩 | SB : | 戴羊毛額箍 | SR : | 鼻箍 |
| TT : | 綁繫舌帶 | V : | 戴開縫眼罩 | VO : | 戴單邊開縫眼罩 | XB : | 交叉鼻箍 |
| "1" : | 首次 | "2" : | 重戴 | "-" : | 除去 |